Nuestros Menús

 Menú Degustación (48,50 €)

 

  • Entrada del chef
  • Anchoa artesana / Croquetas
  • Chorizo Joselito
  • Picaña madurada con piquillos estilo Casa Julián y virutas de foie
  • Huevos tontos con parmentier trufada, setas y jamón ibérico
  • Segundo a elegir de la carta (carnes, pescado, arroces…)
  • Postre a escoger, café y agua (no incluye bodega)
  • (Menú a mesa completa)

 

 

Menú Tierra del Oso (34,50 €)

 

  • Entrante del chef
  • Tablón con pastel de cabracho, quesos, embutidos y croquetas
  • Fabada o arroz a escoger
  • Postre, café y agua (no incluye bodega)
  • (Menú a mesa completa)